Як хлібниці зберігають ваш хліб свіжим?

Поради|2 липня 2021 року

Як ми всі знаємо, хліб є однією з найважливіших продуктів у нашому повсякденному житті.Люди зазвичай купують різний хліб у магазинах.Сьогодні все більше людей починають випікати вдома, особливо після того, як спалахнув COVID-19.

1. Чому нам потрібно зберігати хліб свіжим?
Смачний хліб з чудовою скоринкою та вологим всередині, хрусткий зовні та м’який всередині.Коли ми купуємо або випікаємо хліб, ми зазвичай не купуємо і не випікаємо лише один буханець.Зазвичай ми купуємо або навіть печемо більше для зберігання.Тому дуже важливо, як зберегти хліб хрустким і вологим.

Ergodesign-News-Bread-Box-2

Хліб легко черствіє, якщо він погано зберігається.Хлібний крохмаль перетворюється в кристалічну форму через воду, що міститься в хлібі.Процес ретроградації називається черствінням.І цей процес прискориться при більш низьких температурах, як у холодильниках.Одним словом, хліб кімнатної температури зберігається свіжим довше, ніж при більш низькій температурі.

2. Як зберегти наш хліб свіжим при кімнатній температурі?

Оскільки хліб може довше залишатися свіжим при кімнатній температурі, як зберегти наш хліб?Покласти їх у поліетиленові пакети чи просто покласти на тарілки на відкритому повітрі?

Якщо ви не знаєте, як зберігати хліб і довше зберігати його свіжим, хлібниці допоможуть вам вирішити цю проблему.

Хлібниця або хлібниця — це контейнер для зберігання хліба чи інших хлібобулочних виробів, щоб вони довше зберігалися свіжими при кімнатній температурі.Хлібниці полегшують створення контрольованого середовища.Волога з самого хліба підвищить вологість у контейнері для хліба, і хліб буде легко і швидко черствіти, якщо контейнер для зберігання хліба повністю герметичний.Ваш хліб стане сирим і жуючим.

Проте наша бамбукова хлібниця ERGODESIGN має задні вентиляційні отвори для циркуляції повітря, які регулюють вологість всередині ящика для зберігання хліба.Таким чином хліб може залишатися свіжим протягом кількох днів при кімнатній температурі.

7a70c7501

Задній вентиляційний отвір бамбукового хлібного ящика ERGODESIGN

Деякі люди можуть віддати перевагу використанню паперових пакетів для зберігання хліба.На жаль, це взагалі не працює.Вологість від хліба змочить паперові пакети, що прискорить процес черствіння.З іншого боку, якщо ви зберігаєте хліб у паперових пакетах, вам, можливо, доведеться потурбуватися про мишей або інших шкідників, таких як мурахи чи мухи.Проте наші бамбукові хлібниці допоможуть вам вирішити такі проблеми.Миші та інші шкідники не потраплять у тримач для хліба.Крім того, використання бамбукових хлібобулочних урн більш екологічно чисте, ніж паперові пакети.(Для детальної інформації перегляньте нашу іншу статтю"Про бамбукову фанеру, яка використовується в хлібницях").

На закінчення можна сказати, що хлібниці ERGODESIGN або хлібосховища для кухні використовуються для:
1) зберігання та збереження хліба та інших хлібобулочних виробів у свіжому вигляді при кімнатній температурі, отже, подовжуючи час придатності до їжі;
2) захист їжі від мишей та інших шкідників, таких як мурахи чи мухи.

У вас все ще виникають проблеми зі зберіганням і збереженням свіжого хліба?Хочете довше зберігати хліб свіжим?Спробуйте наші бамбукові хлібниці ERGODESIGN і ваші проблеми будуть вирішені.


Час розміщення: 02.02.2021